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豆豉焖黄骨鱼的做法

2019年05月14日 栏目:游戏

主料: 400g黄骨鱼 配料适当豆豉辅料: 适当油 适当盐 适当葱 适当姜调料: 适当蒜 适当料酒豆豉焖黄骨鱼的做法:1、黄

主料: 400g黄骨鱼 配料适当豆豉

辅料: 适当油 适当盐 适当葱 适当姜

调料: 适当蒜 适当料酒

豆豉焖黄骨鱼的做法:

1、黄骨鱼杀好洗净用姜片盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水份。

2、锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎1会儿。

3、将煎好的黄骨鱼用铲子推往1边,下入姜、蒜、豆豉及1半葱花。

4、炒香后和黄骨鱼1起炒匀后加1碗水入锅里。

5、盖上锅盖大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花便可。

家常菜做法大全温馨提示:

豆豉已有咸味,黄骨鱼已事前腌过,所以我就没放盐了。

豆豉焖黄骨鱼的特点:香辣

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