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花椒泡水后清水变红水 专家尚不清楚染色原料 toutiao

2019年01月10日 栏目:故事

花椒泡水后清水变红水 专家尚不清楚染色原料左侧为金先生购买的花椒,水质呈枣红色。浙江在线杭州7月4日讯(记者王黎婧/文唐星/摄)&l
花椒泡水后清水变红水 专家尚不清楚染色原料

左侧为金先生购买的花椒,水质呈枣红色。

浙江在线杭州7月4日讯(记者王黎婧/文唐星/摄)“染色花椒流入义乌市场了。”今天上午,义乌的金先生向本网报料,他购买的花椒被严重染色。

记者经过一番实验对比两个多月的宝宝咳嗽怎么办
,发现几分钟的浸泡,问题花椒就脱去了红色外衣,清水变红水。义乌市工商局食品流通监管科专家称,有一定染色嫌疑,不过尚不清楚染色的真实原料。

义乌网友疑买到染了色的花椒

昨天,义乌的金先生发现从星火菜市场购买的花椒颜色怪怪的,外壳好像被染红了。

金先生是重庆人,对于花椒特别敏感。“我们老家那边做菜放点花椒是很平常的事情,次看到颜色这么怪的花椒。”他感觉是,花椒呈暗红色,外壳颜色堆积不匀。

日常生活中,金先生对“色粉”也有过一些了解,他说,从花椒的外壳上可以看出,颜色较红,里外都有染色的痕迹。

另外,从形状上看,花椒的个头大小不一,有单个的小孩低烧
,也有好几个外壳粘合在一起,还有露出花椒籽的。

为此,金先生有了一个大胆猜测,这些并非全是花椒。“可能是使用了其他佐料融合在一起,而融合的成分正是染色剂。”

问题花椒泡水后清水变红水

今天中午,在星火菜市场,记者分别从不同摊位购买了5份花椒样品。

虽然是同一个市场,不过,花椒的价格也有区别。按照一斤计算,有30元、50元、60元不等。

接着,记者又仔细观察了金先生购买的花椒,发现的确有些异样。用手摸了几下,就有红色的粉末掉下来,粘在手上。

从肉眼看,发现60元的花椒品质看起来好一些,颜色较暗,外壳比较干净,而30元和50元的花椒和金先生购买的有些相似。

记者将相同分量的3份花椒放入矿泉水瓶,倒入清水,等待结果。其中,花椒A是金先生购买的52元1斤,B是30元1斤,C是60元1斤。

十余分钟之后,记者发现A瓶和B瓶的清水变成了浑浊的枣红色,C瓶水质变化不大。

浸泡了3个小时之后,A瓶和B瓶的颜色变得更深了,而且水中含有很多漂浮的小粉末。

今年4月,重庆警方查获上万斤致癌物“罗丹明B”染色的毒花椒小孩发烧咳嗽怎么办
。与此同时,北京市场也发现有类似的染色花椒出售。

目前,义乌市工商部门未接到过关于“染色花椒”方面的投诉。

下午,记者找到了义乌市工商局食品流通监管科科长朱伟武,请他来鉴定下花椒有无染色迹象。

朱伟武通过摸、闻、看,初步分析金先生购买的花椒有些问题。